Bánh tráng cuốn món ăn Việt vươn tới “Top 50” thế giới

Bánh tráng cuốn len lỏi lọt vào top 50 món ngon Thế giới.

Phở đối với người Việt là quốc hồn, quốc túy, “chán cơm thèm phở” đã trở thành câu thành ngữ mà ai cũng hiểu nghĩa bóng nó ám chỉ gì. Còn đối với người nước ngoài là thức ăn nhanh, giản tiện lại ngon, ăn cả buổi sáng, trưa, chiều, tối, nên rất cuốn hút. Tính đến nay, hầu hết các báo có tên tuổi của Mỹ như New York Times, Los Angeles Times, Boston Globe… đều có bài viết về phở, ca ngợi phở như là “thương hiệu văn hóa ẩm thực của người Việt tại Mỹ”. 

Nhắc đến món ăn Việt, ngoài phở bò ra, mọi người sẽ nghĩ ngay đến bánh tráng cuốn. Gỏi cuốn tiếng Anh dịch là summer roll hay fresh roll, là món ăn nhẹ làm từ thịt ba rọi, tôm, bún tươi, rau sống (có khi là cải xanh), rau thơm, tất cả được cuốn trong một lớp bánh tráng cuốn và cắm thêm một cọng hẹ. Món này dùng kèm với nước chấm có vị ngọt, mặn, chua và rắc thêm đậu phộng giã nhỏ. Chính nước chấm đi kèm quyết định thành bại của gỏi cuốn, nên dù ở nhà hàng tây, món nước chấm vẫn phải do đầu bếp Việt Nam pha chế.

Tuy chỉ xếp ở vị trí trung bình, nhưng chiếm được một chỗ giữa các cường quốc ẩm thực đã là một niềm vinh dự lớn. Món ăn Việt từ nay sẽ lưu danh trong làng ẩm thực thế giới.

Đơn giản mà ngon – Bánh tráng cuốn món khai vị đậm chất phương Đông

Gỏi cuốn, có nguồn gốc thuần túy miền Nam, nhưng đã trở nên phổ biến không chỉ trên khắp Việt Nam, mà còn lan tỏa ra thế giới. Cắn một miếng gỏi cuốn, cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt ba rọi trộn lẫn vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn mà của nước chấm, cái mát lạnh, cay nồng nơi đầu lưỡi của rau sống tạo thành một bản hợp tấu làm dậy lên các cung bậc vị giác. Đó là lời nhận xét ưu ái của mọi người dành cho món ngon. 

Bánh tráng cuốn– Nguyên liệu không thể thiếu cho món cuốn

Mikiri thương hiệu nổi tiếng với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. Là đơn vị cung cấp những lá bánh chất lượng, mỏng và đáp ứng mọi nhu cầu thiết yếu cho món cuốn. Không những vậy, bạn sẽ nhận được nhiều ưu đãi khi mua số lượng nhiều. Đơn giản hơn, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra món ngon lọt top 50 tại nhà cùng bánh tráng mỏng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi khi bạn có nhu cầu nhé!!