Bún Xào Mikiri - Thực đơn đổi mới cho những ngày chán cơm

1. Ăn bún xào Mikiri có tốt không?

Bún xào Mikiri là loại thực phẩm dạng sợi tròn nhỏ, trắng mềm, được làm từ tinh bột gạo tẻ ngâm, tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước sôi, sau đó sấy khô. Ở nước ta, bún là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong cả nước, chỉ xếp sau các món ăn dạng phở, cơm. Theo Bộ Y tế công bố thì cứ 100g bún xào có thể cung cấp tới 110 Kcal, chủ yếu là từ Carbohydrate. Thực tế, bún là món ăn ngon giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, thường được lựa chọn để đổi bữa trong mâm cơm gia đình, từ đây góp phần tăng thêm khẩu vị nên sẽ không gây ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như cân nặng của bạn nếu như ăn đúng khẩu phần.

Bún xào Mikiri - Ăn bún xào có tốt không

2. Ăn bún xào Mikiri có tăng cân không?

Để tìm hiểu xem bún xào ăn có tăng cân không? thì trước hết cần phải tìm hiểu về nguyên chính để làm bún xào Mikiri. Thật vậy, với nguyên liệu dễ tìm như gạo tẻ và muối. Trước hết, Mikiri chọn nguyên liệu là gạo tẻ trắng đã để từ 3 – 6 tháng nên có hàm lượng tinh bột cao, hạt gạo vẹn nguyên, hạn chế nát, không bị ẩm, mốc, mọt và lẫn tạp chất khác. Khi đó, gạo trải qua quá trình lên men và chế biến để tạo thành bún trong nhà máy sản xuất. Mikiri luôn chú trọng vào công nghệ sản xuất nên chất lượng của bún xào luôn đảm bảo tiêu chuẩn cao cấp.

Tuy nhiên, cần lưu ý ăn bún xào nhiều và liên tục không tốt cho hệ tiêu hóa, có nguy cơ dẫn tới rối loạn quá trình tổng hợp của các tế bào trong cơ thể nếu ăn hằng ngày, ảnh hưởng đến kết quả phương pháp giảm cân này. Chính vì vậy, chỉ nên chế biến kết hợp bún xào cao cấp Mikiri và các nguyên liệu khác để tạo sự thay đổi mới lạ, không nên thay thế bún ăn ba bữa mỗi ngày để tránh gây tăng cân.

3. Bún xào Mikiri - Nguyên liệu thay thế cho những ngày chán cơm

Bún xào Mikiri 350g hiện là sản phẩm thuộc dòng thực phẩm khô "best sale" nhất của Mikiri. Bấy nhiêu thôi cũng đủ thấy được sự ưa chuộng của khách với sản phẩm bún xào cao cấp từ Mikiri là nhiều đến nhường nào. Sợi bún gạo xào dạng cọng tròn nhỏ nên khi xào bạn không cần ngâm qua nước mà chỉ cần xào trực tiếp cùng các nguyên liệu khác như rau, thịt, trứng,... Sau khi chín sợi bún sẽ mềm, dai. Đặc biệt sẽ không bị bở, nát khi trộn lên. Đây là ưu điểm tuyệt đối hút khách của sản phẩm nhà Mikiri. 

Bún xào cao cấp Mikiri - Sợi bún dai, mềm chất lượng

Có thế thấy rằng, bún xào chính là món ăn chỉ xếp sau các món phở, hủ tiếu,... So với cách chế biến cầu kỳ như ninh xương, nấu nước dùng của các món nước thì bún xào được xem là món ăn của sự nhanh chóng và tiện lợi. Bạn chỉ việc chuẩn bị nguyên liệu như rau, thịt, trứng,... rồi xào đều và cuối cùng là cho thêm bún xào là có một món ăn ngon đổi vị cho cả nhà. 

4. Bún xào Mikiri - Thực đơn đa dạng cho bữa ăn gia đình

Mikiri giới thiệu đến bạn một số món bún xào phổ biến từ Bắc vào Nam giúp thực đơn của gia đình linh hoạt và mới lạ hơn với nguyên liệu bún xào Mikiri nhé:

4.1 Bún xào chay

Bún xào chay là món ăn đầu tiên nằm trong danh sách các món ngon cùng gói bún xào Mikiri mà tác giả muốn chia sẻ đến bạn, món ăn là sự kết hợp hài hòa từ trong từng sợi bún gạo dai ngon vừa phải, mềm mà không bị bở, nát, được ăn kèm với đậu hũ, cà rốt thái sợi và rau cải xanh ngọt thanh.

Bún gạo Mikiri - Bún xào chay ngon ngất ngây

Tất cả như hòa quyện trong phần nước sốt xào được pha trộn tỉ mỉ giữa các loại gia vị như nước tương, đường,... mang hương vị đậm đà, cùng với màu sắc tươi sáng giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

4.2 Bún xào nghệ

Nhằm tạo sự mới lạ thì các đầu bếp Mikiri đã có chút biến tấu nhẹ nhàng với nghệ tươi, bạn hoàn toàn có thể thực hiện được một món xào thơm ngon mang hương vị lạ miệng nhưng sức hút thì khó cưỡng. Không chỉ vậy mà còn tốt cho hệ tiêu hóa.

Màu vàng tươi sáng của nghệ tươi như nhuộm đều từng sợi bún, thấm vào cả nguyên liệu ăn kèm, gợi lên hương thơm thêm phần cuốn hút. Kết hợp với phần lòng heo được xào chín tới, đậm đà, ăn vào bùi vị, mềm ngon. Đây sẽ là món ăn hứa hẹn nấu mãi mà không ngán đó nhé.

4.3 Bún xào thịt

Là món ăn truyền thống "kinh điển" với bún xào Mikiri, thì món bún xào thịt không bao giờ làm bạn thất vọng. Với hương vị đậm đà, thơm béo và hấp dẫn, hơn cả là sự kết hợp dễ ăn, ít gây ngán. Món bún xào được thêm thật nhiều thịt, có thể thêm thịt xào hành tây thanh ngọt, thịt xào sả ớt cay nồng, bắt vị hay thêm thịt xào ngũ vị hương thơm phức kích thích vị giác. Miếng thịt mềm ngon, đậm đà ăn kèm với rau sống, bún được rưới đều thêm phần nước sốt chua ngọt tự pha thì ngon ngất ngây nhé.

4.4 Bún xào hải sản

Bún xào Mikiri - Trổ tài vào bếp làm bún xào hải sản 

Nếu bạn là tín đồ của những loại hải sản thì cũng không nên bỏ lỡ món bún xào hải sản, sợi bún mềm ngon vừa phải, vẫn giữ được độ dai cần phải có cho một món xào hoàn hảo, ăn kèm hải sản yêu thích như mực và tôm tươi đã được xào săn đều trên lửa lớn vừa, từ đó thớ thịt săn giòn, mềm mà không dai, lại thấm đều gia vị đậm đà. Sẽ ngon và thơm đượm đà nếu thêm hành tây, cà chua và một ít ớt chuông giúp tạo màu sắc bắt mắt, gia tăng hương vị thanh ngọt tự nhiên cho món ăn thêm hấp dẫn.

5. Kết luận

Nhìn chung, với sản phẩm bún xào Mikiri 350g thì ban có thể trổ tài nấu đa dạng các món ngon, giúp thay đổi thực đơn mới lạ hơn cho cả nhà. Tuy nhiên, chỉ ăn với mức độ vừa phải để tránh tạo cảm giác tăng cân nhé.

Mikiri – Gia Đình Là Niềm Vui
Hotline/ ZALO: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn