Bánh Phồng Cua Mikiri - Món ăn bình dị mà ngon đến lạ

Bánh phồng cua từ lâu đã không là cái tên xa lạ với người Việt, đặc biệt là người dân Nam Bộ, bởi nơi đây chính là thủ phủ sản xuất ra những chiếc bánh phồng thơm ngon mà ai cũng phải thử một lần. Ngày nay, xuất hiện nhiều nhãn hiệu bánh phồng vị cua chất lượng với giá cả phải chăng, trong đó phải kể đến loại bánh phồng cua đặc biệt Mikiri.

Bánh phồng cua Mikiri - Thơm ngon chất lượng, giá tốt

Tên gọi bánh phồng vốn dĩ bắt nguồn từ quá trình chiên bánh, từng chiếc bánh sẽ được chiên trong chảo dầu có độ nóng từ 170 - 180 độ C, ban đầu bánh chỉ vừa nhỏ và khi chiên sẽ phồng lên gấp 3, 4 lần so với ban đầu. Vì vậy, tên gọi thú vị và có phần thực tế này bắt nguồn từ đây. Hơn thế, tên gọi đi kèm với từng vị sẽ góp phần phân biệt các loại với nhau, ví dụ như bánh phồng cua, bánh phồng tôm, bánh phồng cá, bánh phồng mực, bánh phồng rau củ,... Đối với bánh phồng cua mang nhãn hiệu Mikiri thì bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng, bởi nguyên liệu được sử dụng là loại cua Cà Mau chắc thịt, nhiều gạch pha trộn cùng bột, cán mỏng rồi hấp, sau đó cắt và phơi khô là thu được thành phẩm. Mikiri áp dụng máy móc và kỹ thuật trong quy trình sản xuất để đảm bảo vệ sinh, chất lượng cho từng sản phẩm, tuy vậy với mức giá cả vô cùng phải chăng thì bánh phồng cua không hàn the của Mikiri xứng đáng là sản phẩm nên có trong gian bếp.

Bánh phồng cua Mikiri - Xứng danh đặc sản miền biển

Bánh phồng cua ngon nhất là phải ăn cùng các món gỏi đó nha. Trên những bàn tiệc, đồng hành cùng các món gỏi thì không thể thiếu bánh phồng đã chiên sẵn. Thật vậy, dường như sự kết hợp ăn ý này khiến cho thực khách hưởng thức trọn vẹn món ăn, vị đậm đà của bánh sẽ hòa trộn vào độ ngọt nhẹ và chua dịu của gỏi tạo hương vị rất riêng. Một số món gỏi ăn cùng bánh mà khiến thực khách phải tắm tắt khen ngon như: gỏi ngó sen, gỏi hoa chuối, gỏi đu đủ, gỏi gà xé phai,... Hơn nữa, nếu bạn thích thưởng thức vị nguyên bản của bánh thì có thể ăn chơi độ giòn xốp sẽ làm bạn bất ngờ, khi cắn một miếng bánh sẽ tan dần trong miệng với vị thơm béo. Nhanh tay đặt ngay qua thông tin bên dưới bạn nhé!

Mikiri - Gia Đình Là Niềm Vui
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM.