Sốt ớt chanh đặc biệt Mikiri - Sốt chấm hải sản ngon tuyệt

Dường như các loại nước chấm được xem là "linh hồn" cho nhiều món ngon tại Việt Nam. Thật vậy, bên cạnh một món ăn ngon phải kèm với một loại nước chấm thích hợp, có thế thì mới khai thác tối đa hương vị món ăn. Các món như bánh cuốn, thịt luộc, cá nướng, hải sản luộc,... mà thiếu nước chấm thì gần như chỉ đạt 70% độ ngon. Ví dụ như nước mắm chua cay ăn kèm bún thịt nướng, muối tiêu chấm vịt lộn, sốt mè rang trộn salad, sốt ớt chanh đặc biệt để chấm hải sản,...

Tác giả: CTY T&Z Ngày đăng: 16/08/2023

Sốt ớt chanh là gì?

Sốt ớt chanh là sự kết hợp đặc biệt giữa ớt xiêm xanh, đường, muối và nước cốt chanh. Các nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn để tại nên loại nước sốt sền sệt có màu xanh bắt mắt. Loại nước sốt "thần thánh" này là nguyên liệu không thể thiếu cho những bữa tiệc hải sản, thịt nướng, các món salad,... Vị rất dễ ăn và thích hợp để chấm nhiều món ăn ngon.

sot-ot-chanh-mikiri

Sốt ớt chanh đặc biệt chấm hải sản ngon "tuyệt cú mèo"

Vẫn còn nhiều người ăn hải sản quen với việc chấm muối tiêu truyền thống, chỉ cần vắt thêm chanh, cắt thêm ớt cũng rất ngon. Tuy nhiên, bạn hãy thử muối ớt chanh đặc biệt của nhãn hiệu Mikiri chuyên dùng để chấm hải sản để tạo hương vị mới mẻ. Ắc hẳn, lần đầu tiên nếm thử bạn sẽ ngạc nhiên, bởi sốt có vị chua, ngọt và cay nồng rất thích hợp chấm hải sản. Từ tò mò dần dần trở thành "fan trung thành" với loại sốt đặc biệt này đó nha. Chấm một miếng rồi thêm một miếng nữa, vị cay cay, chua chua kích thích vị giác.

Thật vậy, thông thường các loại hải sản được hấp chính mà không thêm gia vị để giữ độ tự nhiên. Thế nên, khi chấm cùng sốt ớt chanh sẽ làm tăng thêm độ ngọt, giảm độ tanh cho món ăn. Bên cạnh đó, sốt ớt chanh chấm hải sản khi nướng cũng là món ăn hấp dẫn với nhiều thực khách. Món ăn khi thưởng thức kèm với loại sốt chua ngọt này đều ngon đến lạ thường. Vị ớt cay nồng, quyện với vị chua nhẹ, ngọt ở đầu lưỡi giúp bạn ăn mãi mà không ngấy đó nha. Tuy nhiên, không vì hương vị thơm ngon của nước sốt đậm đà mà làm mất đi hương vị của hải sản, mà món ăn lẫn nước sốt hòa quyện vào nhau tạo nên vị ngon đồng nhất mà khó có loại nước chấm nào thay thế được.

Xem thêm: Giá sốt ớt chanh Mikiri 130g

Làm sốt ớt chanh có khó? Nguyên liệu gồm những gì?

Nhìn chén sốt chấm hải sản có màu xanh bắt mắt, có thể chấm "tất tần tật" các món ngon. Thế nhưng để làm loại sốt đặc biệt này liệu có khó? Nguyên liệu gồm loại nào? Mikiri hướng dẫn bạn cách làm sốt ớt chanh siêu đặc biệt và hấp dẫn để chấm món gì cũng ngon. 

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 100g ớt xiêm xanh
- 10 lá chanh
- 1 quả chanh
- 20g muối nhuyễn
- 50g đường
- 50ml sữa đặc
- Dụng cụ: máy xay sinh tố.

2. Các bước làm sốt ớt xiêm xanh

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu, cắt cuốn ớt xiêm xanh, thái nhỏ lá chanh, vắt chanh.

Bước 2: Trước hết, cho ớt, lá chanh và nước cốt chanh vào xay nhuyễn. Tiếp đến, thêm đường và muối vào rồi xay tiếp. Cuối cùng, bạn cho sữa đặc vào rồi xay cho đến khi sốt nhuyễn, mịn là xong.

Bước 3: Cho sốt ra đĩa và chỉ việc thưởng thức.

Với cách làm sốt chấm hải sản khá đơn giản, tuy nhiên đối với những bạn không có nhiều thời gian thì đây là cả vấn đề về khâu chuẩn bị nguyên liệu, khâu thực hiện khá tốn thời gian. Hiểu được vấn đề nan giải của người tiêu dùng nên Mikiri cho ra đời loại sốt ớt chanh pha sẵn - chỉ cần mở nắp là dùng ngay. Nước sốt có màu xanh đậm đặc, vị cay nồng kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng hơn. 

Sốt ớt chanh đặc biệt Mikiri - Ngon và tiện hơn

Sốt ớt chanh Mikiri được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, dây chuyền khép kín, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu độc hại hay các hương nhân tạo, vừa đảm bảo an toàn lại giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn vị ngon tự nhiên của sốt. Bên cạnh đó, sản phẩm được đóng gói dưới dạng 130g và 260g, giúp khách hàng có đa dạng sự lựa chọn. Từ lâu, sốt ớt chanh đã gắn liền với nhiều món ăn của người Việt, mà còn là nguyên liệu cho các món salad trộn, chấm thịt luộc, gà luộc, gà nướng cho đến tẩm ướp nguyên liệu để nướng đó nha. Nhanh tay đặt hàng ngay để hưởng thêm nhiều ưu đãi nhé.

Xem thêm: Giá sốt ớt chanh Mikiri 260g

Mikiri - Gia đình là niềm vui
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM.

Bạn đang xem: Sốt ớt chanh đặc biệt Mikiri - Sốt chấm hải sản ngon tuyệt
Bài trước Bài sau
VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

popup

Số lượng:

Tổng tiền: