Fermented Tofu – Chao ngon lên men truyền thống

Fermented Tofu – Chao một nét tinh hoa của ẩm thực Việt.

Chao là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc có từ lâu đời và dần được gia nhập vào Việt Nam, trở thành một nét tinh hoa cho nền ẩm thực Việt. Với một hũ chao, người Việt chúng ta không chỉ dùng làm nước chấm, món ăn kèm hay thậm chí là gia vị nêm nếm cho món ăn trọn vị hấp dẫn hơn. Đối với chao có thể là món khoái khẩu cho người ăn chay và cả ăn mặn. Cụ thể: 

• * Làm nước chấm chao, hay ăn chao với cơm nóng.
• * Nấu chao cũng các gia vị như đường, tỏi, ớt để ra thành quả nước sốt chao thích hợp để chấm rau, thịt de, lẩu dê, lẩu bò,…
• * Sử dụng ướp và nêm nếm món ăn như: gà quay sốt chao; vịt nấu chao; rau muống xào chao,…

Chao Mikiri – Thương hiệu chao ngon chất lượng.

Mikiri chuyên cung cấp chao ngon, dinh dưỡng và chất lượng nhất. Sản phẩm đang được bày bán khắp thị trường. Từ các chợ, tạp hóa và còn đang được bán tại các trang TMĐT uy tín như Lazada, Tiki,….. Mikiri cung ứng đến thị trường 2 dòng chao gồm chao đậu truyền thống và chao khoai môn. Bên cạnh đó cũng cung ứng với 2 quy cách gồm hũ 380g và hũ 180g.

Những lợi ích sức khỏe của chao lên men:

• * Hàm lượng kẽm và vitamin B trong chao rất phong phú. Nó không chỉ có thể bổ sung lượng vitamin B12 trong cơ thể mà còn ngăn ngừa chứng mất trí nhớ do tuổi già.
• * Chất đạm của chao lên men gấp 2 lần đậu phụ tươi, lại dễ tiêu hóa và hấp thu. Giàu protein.
• * Chao cũng tạo ra men và các chất khác, vì vậy nó có thể tăng cường lá lách và nuôi dưỡng dạ dày, tăng cảm giác thèm ăn và giúp tiêu hóa.