Cốt me Mikiri - Gia vị gần gũi với góc bếp của người Việt - Mikiri

Tác giả: admin

Ngày đăng: 01/04/2025

Người Việt không chỉ được biết đến là đất nước của những con người thân thiện với nhiều món ăn ngon mang đậm nét Á Đông, là sự kết hợp khéo léo giữa các tầng gia vị cơ bản như chua – cay – ngọt – mặn – đắng. Giữa 5 tầng gia vị thì dường như vị chua là vị chính giúp món ăn thêm phần đặc sắc. Me la gia vị tạo độ chua tự nhiên cho các món ăn của người Việt. Ngày nay, nhằm tạo sự tiện lợi và nhanh chóng thì Mikiri cho ra đời sản phẩm cốt me Mikiri với hàm lượng cốt cô đặc lên đến 75%, đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho các chị em.

Cốt me Mikiri – gia vị chua thanh tự nhiên cho món ăn

Cốt me được lấy từ những trái me chín cây tự nhiên. Me sẽ được tách bỏ phần vỏ và lấy phần me lẫn hạt đun sôi cùng nước với tỉ lệ thích hợp. Điều đặc biệt làm nên thương hiệu cốt me chính là quy trình sản xuất khép kín để tách hạt me. Cốt me của Mikiri sẽ có màu nâu sẫm tự nhiên của me dốt, vị chua thanh mát. Hơn thế nữa, me đã được tách hạt hoàn toàn nên rất tiện lợi và hợp vệ sinh khi chế biến các món ăn cho chị em nội trợ. Mikiri hiện có 2 loại cốt me là dạng hộp 250g sử dụng lâu dài và dạng gói 100g sử dụng một lần. Khi có cốt me đã tách hạt Mikiri thì bạn sẽ nấu nhiều món ngon nhanh chóng và tiện lợi hơn.

cot-me-1

Cốt me Mikiri gia vị gần gũi với gian bếp người Việt

Me có vị chua thanh dịu nên nhờ vào điểm này nên me được ứng dụng trong nhiều phương thuốc chữa bệnh và sử dụng rộng rãi trong các món ăn cần có vị chua. Cốt me cao cấp Mikiri có đến 75% cốt me tự nhiên vừa an toàn, vừa tiện dụng. Đừng nhìn hũ cốt me nhỏ gọn như thế mà tưởng chừng sử dụng sẽ nhanh hết, với phương châm “nhỏ có võ” thì cốt me nhà Mikiri dùng pha nước uống để thanh nhiệt, bù chất điện giải cho cơ thể hay làm các món nước sốt thần thánh giúp món ăn hấp dẫn và đậm vị hơn. Ngoài ra, me là nguyên liệu chính cho các món canh, lẩu hay các món xào, ví dụ như canh chua cá lóc, cút lộn xào me, bánh tráng cuốn sốt me bơ, cua rang me, thịt ba chỉ chấm sốt me,…Với “tất tần tật” các món ngon như trên chỉ cần một hũ cốt me loại 250g sẽ có thể “cân” hết giúp bạn rút ngắn thời gian nấu ăn đó nha.

cot-me-tu-nhien-mikiri