MIKIRI - Gia đình là niềm vui

Biến tấu cực chất với các món ngon từ nui Mikiri

Bạn có thể đổi bữa cho cả nhà thay vì ngày nào cũng ăn cơm bằng một trong những món ăn cực ngon từ nui dưới đây. Vừa ngon, vừa dinh dưỡng lại vừa dễ làm. Có rất nhiều món ăn hấp dẫn được chế biến cùng nui. Hôm nay, Nui Mikiri sẽ giới thiệu cho bạn 2 món ăn ngon và hấp dẫn từ nui. 

Tác giả: CTY T&Z Ngày đăng: 24/06/2020

Nui Mikiri - Nguyên liệu cho bữa ăn ngon - bổ - rẻ. 

Các món ăn từ nui rất đa dạng chế biến và thưởng thức khác nhau. Có thể chiên qua dầu để ăn trực tiếp, có thể dùng để nấu ăn. Với nguyên liệu dễ kiếm là nui Mikiri .Cách thực hiện đơn giản, nhanh chóng và cực dễ làm. Ngoài dùng xương heo để nấu, thì bạn có thể dùng giò heo. Nếu bạn không có thời gian để hầm xương và giò. Bạn có thể chọn phương án thay thế đó là thịt bằm hay nui xào. Nui Mikiri rất được ưa chuộng vì có vị thơm ngon đặc biệt, màu sắc bắt mắt, hình thù và kích cỡ đa dạng. Từ nui có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon từ bình dân đến đắt tiền.

NUI MIKIRI

Bữa ăn dinh dưỡng cùng với món nui thịt gà rau củ. 

Để nấu món ăn dinh dưỡng này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu gồm: Nui Mikiri, thịt gà nạc, cà rốt, củ cải trắng... Cách chế biến đơn giản như sau:

Nước nấu sôi, cho nui vào luộc vừa mềm. Đổ nui ra rổ, xả với nước lạnh rồi để ráo, thêm chút dầu ăn xốc đều để nui không bị dính. Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, xắt hạt lựu lớn hoặc miếng nhỏ. Hành, ngò rửa sach, cắt nhỏ. Gà luộc lên lấy nước dùng cho ngọt nước. Gà vừa chín, vớt gà ra, đợi nguội rồi xé nhỏ. Tiếp tục cho cà rốt, củ cải trắng vào nước dùng nấu mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho nui ra tô, thêm gà xé rồi chan nước dùng. Rắc hành, ngò lên trên để trang trí, thêm chút tiêu để tăng mùi vị thơm ngon cho món ăn. Nui thịt gà rau củ vừa dễ ăn lại ngon ngọt, phù hợp với cả người lớn và trẻ em. Chỉ với một chút thời gian chuẩn bị và chế biến, bạn đã có một bữa sáng dinh dưỡng cho cả nhà.

Nui đút lò phô mai mang đậm nét phương Tây.

Bước đầu cũng luộc nui cho mềm như mọi món ăn. Hơ bơ tan chảy trên bếp rồi cho hành tây vào xào, tiếp tục cho thêm sữa tươi vào khuấy đều, đun nhỏ lửa cho đến thành một hỗn hợp sốt sệt. Cho thêm 1/3 muỗng cafe muối và 1/3 tiêu cho vừa vị. Cho 3/4 phần sốt này trộn đều với nui, phần còn lại rưới lên trên mặt nui sau đó rắc phô mai sợi lên trên cùng rồi bỏ nui vào lò chừng 10 phút cho đến khi thấy phô mai tan chảy vàng là được.

Món nui thành phẩm phải có vị beo béo của phô mai mặn mặn, nui còn nguyên không bị nát, phô mai tan chảy có thể kéo sợi được. Chỉ cần những bước thực hiện đơn giản như trên là gia đình bạn đã có một món ăn thơm ngon lạ miệng rồi!

Ngoài 2 món ăn từ nui kể trên. Thì còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác được chế biến từ nui. Bạn cũng có thể chế biến nui để ăn chay, vừa ngon, vừa tiện lợi. Ngại gì không vào bếp để trổ tài cho gia đình nào. 

 

Bạn đang xem: Biến tấu cực chất với các món ngon từ nui Mikiri
Bài trước Bài sau
VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

popup

Số lượng:

Tổng tiền: