Scroll

Bánh tráng chả ram Mikiri – Bí quyết cho chả giò vàng rượm, giòn lâu

Tác giả: admin

Ngày đăng: 18/03/2025

Chả giò hay còn gọi là chả ram, nem rán là món ăn truyền thống, thường hay xuất hiện trong mâm cơm của người Việt, nhất là vào các dịp lễ, tiệc, giỗ,…Các cuốn chả giò tuy nhỏ nhắn, xinh xắn nhưng lại ẩn chứa sự tinh túy của ẩm thực Việt Nam. Tùy theo từng vùng miền mà người ta sẽ làm chả giò với các loại nguyên liệu khác nhau, đặc trưng cho ẩm thực nơi đó. Bánh tráng cuốn ram Mikiri với thành phần bột gạo, bột mì cao cấp giúp món chả giò của bạn càng thêm giòn tan, hấp dẫn.

Nguyên liệu làm nên bánh tráng chả ram Mikiri.

Bánh tráng chả ram Mikiri chủ yếu được làm từ bột gạo, bột mì cao cấp đã qua sàng lọc kỹ càng. Sở dĩ cho thêm bột mì vào là để giúp bánh có độ dai mềm vừa phải, không bị gãy nát khi cuốn và chiên. Do trước đây, bánh làm bằng bột gạo thường hay bị bở, nát không được đẹp mắt. Ngoài ra, bánh còn được cho thêm ít muối ăn để có độ mặn mà, kích thích vị giác thực khách. Khi chiên bánh có màu vàng đượm bắt mắt cùng độ giòn ngon thoang thoảng hương gạo trông rất hấp dẫn. Đặc biệt, bánh có thể để lâu ở ngoài không khí mà không sợ bị mềm ỉu trong 60 phút.

Bánh tráng gạo cuốn chả ram Mikiri (1 xâu 12 xấp)

Cách làm chả giò giòn rụm cùng bánh tráng cuốn ram Mikiri.

Chả giò là món ăn mà ngày nay hầu như đi đâu cũng đều có thể bắt gặp. Ngoài nhân truyền thống ra còn có vô vàn loại nhân khác nhau như nhân hải sải, nhân cá, nhân trứng, nhân khoai, nhân trái cây, nhân hàu, nhân phô mai, nhân hạt sen, nhân nấm, nhân thịt bò, thịt gà,… tạo nên sự phong phú, đặc sắc cho ẩm thực Việt Nam. Với bánh tráng chả ram Mikiri, bạn chỉ cần thoa hỗn hợp gồm ( 1/4 trái chanh, 1 thìa đường cùng 50ml nước), sau đó cuốn nhân cho chặt tay thành hình trụ và đem đi chiên. Nếu bạn muốn chả giò giòn thêm nữa, thì khi dầu sôi, bạn có thể cho vài giọt nước cốt chanh vào chảo hoặc đem bánh bỏ vào ngăn đông khoảng 15 – 20p trước khi chiên. Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chả giò thơm ngon cho gia đình. 

Bánh tráng gạo cuốn chả ram Mikiri (1 xâu 12 xấp)

TIN TỨC LIÊN QUAN

Mikiri tuyển dụng 1 Sale Export

Tác giả: admin Ngày đăng: 18/03/2025Mikiri tuyển dụng Sale Export – Làm việc trong môi trướng năng động vui vẻ –....

Tuyển 2 Sale Thị Trường Khu Vực Hồ Chí Minh Đi Làm Ngay

Tác giả: admin Ngày đăng: 18/03/2025Mikiri mở rộng hệ thống phân phối, cần tuyển dụng nhân viên sale thị trường.KHU VỰC....

Mikiri đồng hành cùng Pickleball – Kết nối đam mê thể thao

Tác giả: admin Ngày đăng: 18/03/2025Pickleball đang trở thành môn thể thao được yêu thích tại Việt Nam nhờ tính linh....

Mikiri tri ân đối tác – Gắn kết & Cùng nhau phát triển

Đối tác là những người bạn đồng hành quan trọng, góp phần không nhỏ vào hành trình đưa sản phẩm Mikiri....

Tiệc tất niên Mikiri 2024 – Ngàn sao hội tụ

Tiệc tất niên Mikiri 2024 là sự kiện quan trọng đánh dấu một năm đầy nỗ lực và thành công. Đây....

Nui Mikiri – Nui gạo dai ngon, an toàn cho sức khỏe

Nui Mikiri cũng là một dạng nui khô, ra mắt trước tình trạng tràn lan các loại nui kém chất lượng.

Sa tế đen – Vị cay ngon từ ớt ủ lên men

Sa tế đen là loại gia vị đặc biệt, được lên men từ ớt ủ hai năm kết hợp cùng sả,....

Bánh Tráng Siêu Mỏng Không Nhúng Nước Mikiri

“Điều gì đặc biệt bên trong chiếc bánh tráng mỏng – dẻo mà không cần nhúng nước của Mikiri". Là thương....