Menu thực đơn món chay cùng Nui Mikiri

Top 3 cách nấu Nui Mikiri xào chay ngon, đơn giản tại nhà.

Với những người ăn chay thì nui Mikiri là món ăn chay không thể bỏ qua vì cách làm đơn giản, ngon miệng lại đẹp mắt. Nui Mikiri xà chay là lựa chọn đúng để thưởng thức món chay thanh đạm tại gia mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe dễ làm, không tốn thời gian cho ngày bận rộn nhé ! 

Nui Mikiri xào chay kiểu Ý.

Với những nguyên liệu gồm: Nui Mikiri, tỏi tây cà rốt, bí ngòi, ớt chuông, đậu xanh, các loại dầu. Mật ong, muối, ớt bột và gừng. Cách nấu nui chay vô cùng đơn giản và rất dễ làm, giúp bạn tiết kiệm được thời gian chuẩn bị cho bữa ăn trong những ngày bận rộn.

Cho nui vào đun trong nồi sôi (không để lửa quá nhỏ) khoảng 7-8 phút. Cho dấm, mật ong, muối, bột ớt và gừng vào một chiếc bát, đánh đều lên để làm sốt gia vị. Trong lúc đun nui, hâm nóng chảo, cho dầu olive vào. Khi dầu sôi, cho tỏi tây vào trước và đảo qua trong 2 phút. Sau đó, đổ cà-rốt, bí ngòi, đậu và ớt chuông vào. Đảo đều tất cả trong 3-4 phút. Lấy nui ra, để ráo nước. Sau đó cho nui vào chảo để xào cùng. Khi cho nui vào, bạn cho dầu mè vào để đảo cùng. Tiếp theo, đổ bát nước sốt gia vị vào chảo và đảo cùng nui. Chú ý đảo đều tất cả để tránh mất cân bằng gia vị với rau củ quả và nui. Cuối cùng, cho ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng hổi.

Nui Mikiri xào chay cùng nấm.

Nấm là một nguyên liệu và cũng là món ăn quen thuộc đối với những người ăn chay vì tính dinh dưỡng cũng như sự ngon miệng cho các món ăn. Khi làm món nui xào chay với nấm, chúng ta sẽ có được một món ăn thực dưỡng và thỏa mãn vị giác của người ăn.

Cách chế biến và thực hiện cũng rất đơn giản. Cũng cho nui vào nấu khoảng 7-8 phút.

  - Đun nóng dầu trong chảo. Khi dầu sôi, cho tỏi, hành khô và mùi tây đảo trong vòng 30 giây.

  - Tiếp theo, cho xì dầu và dấm rượu đỏ vào, đưa lửa về mức trung bình và đợi hỗn hợp nước sốt sôi.

  - Cho nấm vào. Khi nấm chín, cho nui và hạt tiêu vào. Cho thêm một ít muối và nêm thử. Cuối cùng, đảo đều mì lên khoảng 2-3 phút. Cuối cùng là thưởng thức khi còn nóng. 

Cách nấu nui chay thập cẩm.

Bạn tìm kiếm các món ăn chay bổ dưỡng, ngon miệng nhưng lại không có thời gian để làm vì công việc bận rộn? Nui xào chay thập cẩm sẽ đáp ứng hết mọi yêu cầu từ thời gian cho đến khả năng thỏa mãn sự sành ăn của bạn.

Việc đa dạng món ăn trong các bữa ăn là một việc cần thiết phải làm đặc biệt là đối với những người ăn chay, để đem lại  thỏa mãn nhu cầu về sự ngon miệng, tăng cường dinh dưỡng cung như tránh việc lặp lại nhưng món ăn nhàm chán. Hy vọng, qua bài viết ”TOP 3 cách nấu nui xào chay” đã giúp bạn bổ sung thêm được một số món ăn ngon dễ làm nữa vào trong sổ tay nội trợ của mình. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng với gia đình và người thân. Liên hệ 0908 71 68 71 để được hỗ trợ và mua hàng.